부산문화관광

기장대변항

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기장대변항

부산광역시 기장군 기장읍 대변리, 부산과 경주 감포, 즉 동해와 남해가 만나는 곳에 위치한 큰 항구.

대변항은 특히 전국 멸치 생산량의 60%를 차지하는 국내 최대의 멸치산지로 유명하다.
청정한 수질과 빠른 물살 때문에 멸치의 운동량이 많아 맛도 좋다.
때문에 멸치의 집산지답게 대변항은 유일하게 멸치회를 맛볼 수 있는 곳이기도 하다.

매년 4월 말에서 5월 초 봄멸치 잡이의 절정기가 돌아오면, 대변항에는 멸치회 무료 시식회, 멸치 털기 체험 등의 즐길거리가 풍성한 기장대변멸치축제가 열린다. 평소에도 대변리 해안을 따라 멸치회, 장어구이를 전문으로 하는 횟집들이 즐비해 있어 시원한 바다와 함께 맛있는 생선요리를 즐길 수 있다